2024考研：暑期强化复习阶段饮食搭配推荐 考研饮食菜谱
7月已来到，暑假是考研考生们集中复习备考的一个黄金时间，这个时间段是你的成绩突飞猛进的时候，大家千万不能忽视。同时，在紧张的复习中，有一个健康的身体也是很重要的，今天小编为大家整理了强化复习阶段饮食搭配推荐，希望对2024考研的你有所帮助!
1.考研同学毎日三餐都要进食适量的主食,如米饭、面食。不能因为要保证体型只吃羲菜和水果。人体所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能补充的,适量进食不仅不会长胖,还会通过正常的代谢促进身体正常运转,保持良好体型。
2.早餐可以搭配面包、饼干、点心、粥等,午餐和晚餐配点米坂、面条、花卷等各式面食花样。记得一定要吃早餐,一天的营养开始于早餐。
3.建议研考生随时补充多样副食品。除了要吃主食保证足够的热能需要外,还要补充足够的、多样的副食品。一般每人毎天平均供给肉类75克~2100克;豆类50克~2100克;鸡蛋1~2;牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2个,基本能满足一天各种营养寮的需要。膳食中的蛋白质最好以动物蛋白为主,优质蛋白应占蛋白质1/3~2/3,并应平均分配在一日三餐中。
4.注意搭配蛋白质和脂肪。蛋白质营养的缺乏,可使大脑蛋白质量减少,发生神经系统功能紊乱及失调。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白质和必需的氨基酸。在众多含有蛋白的食品中,大豆蛋白赖氨酸含量高,它对脑的营养有特别意义,蛋、奶、鱼等动物性蛋白质生物学价值高且易于利用,应优先供给。考生早餐时可配点儿牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐翰、豆包等,午、晚餐配点儿清燕活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等,而且应尽量用植物油炒菜,因为植物油中含较多的对脑细胞非常有益的必需脂肪酸.
俗话说"民以食为天”。“睡个好觉胜过十顿大餐滋补”。可见,考研饮食搭配和作息对人的重要性。对于广大每天都要长时间用脑的考生们,这个问题也是绝对不能忽视的,饮食决定健康、睡眠决定吸收。强壮的体魄是战胜困难最终取得考研胜利的关键。
暑期清热解毒饮食
1.苦瓜:虽然苦瓜很苦,但清热解毒效果很好,是暑期饮食的不二选择。凉拌苦瓜,苦瓜炒鸡蛋都是很好的菜系。
2.绿豆:据中医本草纲目介绍,其消肿治疽之功虽同亦豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。我们常见的饮食就是绿豆汤,炎热的夏天,一碗凉凉的绿豆汤,真是让人向往之。3.鲜榨果汁:若要生津止渴,可榨竺新鲜蔬果汁来喝,不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白,像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源,榨汁时,可将几种水果放在一起来榨,这样营养会更丰富。
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